しめじご飯

今日の夕食はこれ!!

 

shimeji0904

 

昨日開催された奥薗先生の講演会で教えていただいたという「しめじご飯」でありました。

 

(ちなみに私は講演を聞いていなかったため全然知りませんでした。)

 

通常は具材と米を一緒に炊くのですが、具材を別に調理しておいて、 炊きたてのご飯と混ぜ合わすのがポイントだそうです。

 

で、肝心のお味の方ですが・・・大変美味しかったです。(^^)

 

家内よ・・・ゴクロンコ!!

 

 

 

※ ゴクロンコとは?

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コメント(1)

あっ、パクッた。

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このページは、Youichi Kimuraが2006年9月 4日 20:19に書いたブログ記事です。

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